俗话说，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”每到农历腊月初八，人们便知道春节的脚步近了。

“两乡侈各健，一粥喜遥同。”在我国许多地区，人们都会在腊八节这天喝一碗热乎乎的腊八粥，不同地区还有泡腊八蒜、吃腊八面和晒腊八豆腐等食俗。一项项“仪式感”十足的腊八习俗为人们带来了浓浓的年味儿。

“开锅便喜百蔬香，差糁清盐不费糖。团坐朝阳同一啜，大家存有热心肠。”腊八节这天，喝一碗由米、麦、豆、果、蔬等食材熬制的腊八粥是我国很多地区的节日习俗。在俗语中，浓稠的腊八粥还肩负着把冻掉的下巴粘起来的“重任”。

腊八醋，传统腊八节习俗。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。

“腊”的含义有三：

一曰“腊者，接也”

寓有新旧交替的意思

二曰“腊者同猎”

指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；

三曰“腊者，逐疫迎春”。

腊八节又谓之“佛成道节”亦名“成道会”。

腊八由来

腊八节来源于古代的“腊日”“腊日”在早期并没有固定的日期

一般在岁末的*后几天在上古时期，人们在腊八这天祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥，称为腊祭。

《礼记·郊特牲》记载：

腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。

到南北朝时期，

腊八节成为固定的节日。

“腊八腊八，冻掉下巴”

腊八的冷，自古而知，在年前各位也需要多添衣，多保暖。做好皮肤保湿、防干裂的工作。本叮叮伴您走过农历的岁末腊月。

腊八节寄语

腊八节，腊八粥，小火慢炖味道香，细细品味味道足，一般慢慢熬上一宿方能熬得刚刚好。

小孩子的假期总带着欢快、娱乐。成年人的假期，总会想着慢下来，腊八的一切，都是让成年人朝九晚五一年后慢下来的理由。

佛陀说，每个人都是一颗种子。撒在人世间历经磨难，不断修心，然后拂去心上的微尘，还内心以清明。

就如腊八粥，很多种食材混合在一起，用心轻熬慢煮，这几分从容不急切，更是一种沧桑的岁月，一种平淡的清欢。

今天是腊八节，

不论你在哪里，记得喝腊八粥，带着腊八蒜，来一口沾着腊八醋的腊八饺，给身体和心灵都送去温暖

也愿我们*爱的人，都平安健康快乐！